季節のフルーツジュース／ブルーベリーとカシスのソーダ 720yen
May / 19 / 2018
ブルーベリーが美味しい季節になりました。
ブルーベリーとカシスで作った甘酸っぱい自家製ベリーシロップに生搾りレモンが加わったすっきりとしたソーダです。
手作りならではの果実のつぶつぶ感をお楽しみください。
これからの暑い夏に向けて、ぜひ一度ご賞味ください。
MUCHO BAR 2018.5.25(fri) 22:00～25:00
May / 18 / 2018
efishスタッフの村田君ことムーチョがお届けするBARタイム、MUCHO BAR。
毎月、ムーチョが考案した季節のフルーツなどを使ったオリジナルカクテルをご用意しています。
今回は、昨年とても人気だったキウイのカクテル。
キウイのグリーンの色が爽やかで、グレープフルーツとジンを加えた味わいが、この季節にぴったり！
果肉もたっぷりのとても美味しいカクテルです。
金曜日の夜にぜひお立ち寄りください。
心よりお待ちしております。
毎月最終金曜日の夜はMUCHO BARの日。
月１回のイベントとして毎月たくさんのお客様に楽しい時間を過ごしていただいています。
いつもは22:00閉店ですが、この日は2Fのみ25:00まで営業時間を延長致します。
カフェとしてバーとして、いつもと一味違うムーチョ色のefishをどうぞお楽しみ下さい。
■MUCHO BAR
日時：2018年5月25日（金）22:00～25:00 (L.O 24:30)
場所：efish2F
注意点：1Fは閉店しておりますのでご来店の際は中央の白い扉から2Fにお上がり下さい。
クランベリーとタイムのヨーグルトスコーン 520yen
May / 16 / 2018
季節のスコーンが変わります。
ごろごろっと入った甘酸っぱいクランベリーにフレッシュタイムがよく合う、ハーブの香りが引き立つさわやかなスコーンです。
ヨーグルトを入れて中はふんわり、外はさくっと焼き上げています。
コーヒーや紅茶のお供にいかがでしょうか。
＊2個 300yen（税込）でお持ち帰りもできます。
＊100yen（税込）プラスでアイスクリームをトッピングできます。
HORNOの焼菓子が入荷しました。
Apr / 29 / 2018
ゴールデンウィークがいよいよ始まりましたね。
心地よいこの季節にぴったりな爽やかなレモン味のお菓子が大集合。
今回はワックス・防腐剤不使用で、皮ごと食べれる国産レモンをたっぷり使用した焼き菓子４種をご用意しました。
大切な方のプレゼントに、またはちょっと幸せなティータイムのお供にいかがですか？
・レモンとアーモンドのビスコッティ
・ウィークエンドシトロン
・フィナンシェ
・レモンクッキー
＊画像左端より。
Tommy's English Lessons 2018年5月のご案内
Apr / 27 / 2018
新緑が眩しい季節になりました。
ゴールデンウィークに海外で素敵な時間を過ごす方も多いのでは。
旅先のホテルやレストランでのちょっとした英会話で困った経験はありませんか？
そんな時、自然に英語が話せるように日頃から慣れておきたいですね。
Tommy's English Lessonsでは英語だけで授業が進められていきます。
そうした時間を持つ事で少しずつ自然に英会話が身に付きます。
この機会に楽しい第一歩を踏み出してみませんか？
予約いらずで気軽にご参加頂けますので、ぜひ一度ご参加ください。
詳しくはスタッフまで。
日程 毎週木曜日（5月10日、17日、24日、31日）
＊都合により3日は休講とさせていただきます。
時間 8:00 pm～ 9:30pm （90分)
受講料 お１人様 1000円 （ドリンク代別途）
場所 efish２階
問合せ 075-361-3069 （担当：庄司）
MUCHO BAR 2018.4.27(fri) 22:00～25:00
Apr / 21 / 2018
efishスタッフの村田君ことムーチョがお届けするBARタイム、MUCHO BAR。
今は美味しい苺がたくさんで回る季節。
今回は苺をふんだんに使って作ったオリジナルカクテルをご用意しました。
カンパリのほろ苦さと苺の酸味、シロップの甘さのバランスが美味しさをさらに引き出しています。
ゴールデンウィークの始まる金曜日の夜に、ぜひMUCHO BARで一杯飲みに来ませんか？
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
毎月最終金曜日の夜はMUCHO BARの日。
月１回のイベントとして毎月たくさんのお客様に楽しい時間を過ごしていただいています。
いつもは22:00閉店ですが、この日は2Fのみ25:00まで営業時間を延長致します。
カフェとしてバーとして、いつもと一味違うムーチョ色のefishをどうぞお楽しみ下さい。
■MUCHO BAR
日時：2018年4月27日（金）22:00～25:00 (L.O 24:30)
場所：efish2F
注意点：1Fは閉店しておりますのでご来店の際は中央の白い扉から2Fにお上がり下さい。
西村佳哲氏の新刊『一緒に冒険をする』出版イベント
青木隼人のギターと『一緒に冒険をする』夕べ 2018.5.11(fri) 19:30~21:30
Apr / 11 / 2018
働き方研究家であり執筆家の西村佳哲氏の新刊『一緒に冒険をする』（弘文堂・4/23発売）が出版されます。
出版を記念して「青木隼人のギターと『一緒に冒険をする』夕べ」を開催します。
５年ぶり、10冊目の装丁デザインは、装画から本文組みまで、グラフィックデザイナーであり絵描きであり、そして音楽家の青木隼人さんの手によるもの。
彼の空間を包み込むようなギターの音色と西村氏の新刊をめぐるお話を聞きながら、ゆっくりとお過ごしいただく時間になっています。
参加のご予約は
下記のサイトからお願いいたします。
また入場時には、各自精算で１ドリンク注文いただきますようお願いいたします。
心地よい季節の中、天気が良ければ窓を開けてのライブになるかもしれません。
素敵な時間になることと思います。どうぞ皆様、お集まりください。
日程：2018年5月11日（金）
時間：19：30～21：30
内容：西村佳哲氏の新刊『一緒に冒険をする』出版イベント
青木隼人のギターと『一緒に冒険をする』夕べ
開催場所：efish1F
入場料：3000円（ドリンク代別）
＊必ずドリンクなどワンオーダーしていただきます。
人数：25~30名（要予約）
ご予約は
こちらのページよりお願いいたします。
青木隼人のギターと『一緒に冒険をする』夕べ サイト
季節のフルーツジュース／いちごのミックスジュース 930yen
Mar / 28 / 2018
今年もいちごの季節がやってきました。
今回の季節のジュースは桃とクランベリージュースを合わせ、優しい甘みのなかにさっぱりとした酸味のあるドリンクに仕上げました。
味わい深いとても贅沢なミックスジュースです。
ぜひこの機会にご賞味ください。
季節のフレーバーティー／カモミールとレモングラスのハーブティー 520yen
Mar / 29 / 2018
春にオススメのハーブを使ったハーブティーの登場です。
リラックス効果のあるカモミールに爽やかなレモングラスを合わせたスッキリとした仕上がりになっています。
暖かい日にはアイスティーがおすすめです。
ぜひこの機会にお試しください。
金継ぎワークショップ 2018.6.23(sat) 24(sun)
Mar / 28 / 2018
大切にしている器をずっと使い続けたい。そんな方にぜひご参加いただきたいワークショップを開催することになりました。
各分野でご活躍されている東京のブックカフェ「6次元」のナカムラクニオさんをお招きして、実際に参加者の方に欠けた器を持って来ていただき、金継ぎの仕方を学んでいただけます。
「金継ぎ」とは、割れたり欠けたりした陶磁器を漆で接着し、継ぎ目を金や銀などで飾る修理法のこと。
修理後の継ぎ目を「景色」と見立てて楽しむのが特徴です。
このワークショップで使用するのは「本うるし」ではなく、かぶれない「新うるし」。
簡易的な修理方法で器を直します。直したい人、直すことを覚えたい人など大歓迎！
1回（3時間）の受講で完成するのでお気軽にご参加ください。
また今回は一度efishでの金継ぎワークショップを受講された方を対象に「金継ぎトレーニング」をご用意しました。ご自宅でも簡単にできる金継ぎですが、他の人と一緒に作業すれば新たな金継ぎの魅力を発見できるかもしれません。
こちらの回もナカムラさんがついてくださるので、困ったことや気になることがあればすぐに質問することができます。またこの回に限り、割れた器をいくつ持って来ていただいても構いません。
■金継ぎワークショップ
日時：
［初めての方対象］
2018年6月23日（土）①10時～13時 または ②14時～17時 または ③18時～21時
6月24日（日）④10時～13時 または ⑤14時～17時
［金継ぎトレーニング（一度efishでの金継ぎ教室を受講された方対象）］
2018年6月24日（日）18時～21時
講師：ナカムラクニオ(6次元店主)
場所：efish2F
費用：①～⑤ 2500円（ドリンク代別途）／ 金継ぎトレーニング 1000円（ドリンク代別途）
持ち物：①～⑤ 欠けた器や割れた器(3点まで) ／ 金継ぎトレーニング いくつでも
＊ガラスや粉々に砕けた器は不可。
人数：各10名
ご予約・お問い合わせ：ご希望の日時と人数、当日に連絡のつく電話番号をお知らせください。
tel：075-361-3069 または
こちらからメールにて
＊ご予約後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。
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ブルーベリーが美味しい季節になりました。)
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efishスタッフの村田君ことムーチョがお届けするBARタイム、MUCHO BAR。)
季節のスコーンが変わります。)
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ゴールデンウィークがいよいよ始まりましたね。)
新緑が眩しい季節になりました。)
efishスタッフの村田君ことムーチョがお届けするBARタイム、MUCHO BAR。)
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働き方研究家であり執筆家の西村佳哲氏の新刊『一緒に冒険をする』（弘文堂・4/23発売）が出版されます。)
今年もいちごの季節がやってきました。)
春にオススメのハーブを使ったハーブティーの登場です。)
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大切にしている器をずっと使い続けたい。そんな方にぜひご参加いただきたいワークショップを開催することになりました。